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出版社:"团结出版社"
南食记: 长沙味道
:巴陵
作者：
巴陵
出版社：
团结出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5126-7693-0
索书号：
TS971.2(2)/7774\2
分类号：
TS971.2(2)
页数：
106页
价格：
29.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书内容分为：长沙味道、湘味经典、长沙周边、湖湘名吃共四辑，收录了《酸辣绝味剁椒鱼头》《橘子洲头黄鸭叫》《长沙小吃王国火宫殿》等文章。
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索书号
展开
粗茶淡饭: 梅子金黄杏子肥
:高维生
作者：
高维生
出版社：
团结出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5126-8225-2
索书号：
TS971.2/0022
分类号：
TS971.2
页数：
277页
价格：
36.00
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详细信息
索书号
展开
南北鱼羊: 美食历史的探寻
:高维生, 猪小乐绘
作者：
高维生, 猪小乐绘
出版社：
团结出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5126-9134-6
索书号：
TS971.2(2)/0022\3
分类号：
TS971.2(2)
页数：
205页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在行走中品味各种食物，探究历史文化，感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑，收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。
详细信息
索书号
展开
南甜北咸: 人间至味是清欢
:高维生
作者：
高维生
出版社：
团结出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5126-7396-0
索书号：
TS971.2(2)/0022\2
分类号：
TS971.2(2)
页数：
332页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。全书收录了《地下雪梨》《蚕老枇杷黄》《红嘴绿鹦哥》《萱草可忘忧》《南方人参绞股蓝》《八月桂花香》《永川秀芽》《蕃茂争新春》等文章。
详细信息
索书号
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老味道: 亲吻味蕾的乡愁
:高维生
作者：
高维生
出版社：
团结出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5126-7999-3
索书号：
TS971.2(2)/0022
分类号：
TS971.2(2)
页数：
323页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。美食的色彩、气味与形状，唤起对时间、地点和人物的回忆美食，为人们勾稽出通达乡愁的路径。内容分为：第一辑珍馐，第二辑淡饭，第三辑百味。
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
团结出版社
(
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)
只显示前10条......
团结出版社
(
5
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作者
高维生
(
3
)
巴陵
(
1
)
高维生, 猪小乐绘
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高维生
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巴陵
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1
)
高维生, 猪小乐绘
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出版年
2020
(
3
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2021
(
1
)
2022
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