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作者:"高维生, 猪小乐绘"
济南味道·美食
:高维生, 猪小乐绘
作者：
高维生, 猪小乐绘
出版社：
济南出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5488-4732-8
索书号：
TS971.2(252.1)/0022
分类号：
TS971.2(252.1)
页数：
150页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为菜中有诗意、一箸脆思蒲菜嫩、纤手搓成玉数寻三部分，内容包括：荷花炸时也漂亮、便宜坊、谁知个中滋味、大米干饭把子肉、酸蘸儿、俗称一窝丝等。
详细信息
索书号
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南北鱼羊: 美食历史的探寻
:高维生, 猪小乐绘
作者：
高维生, 猪小乐绘
出版社：
团结出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5126-9134-6
索书号：
TS971.2(2)/0022\3
分类号：
TS971.2(2)
页数：
205页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在行走中品味各种食物，探究历史文化，感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑，收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。
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文献类型
中文图书
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出版社
团结出版社
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济南出版社
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团结出版社
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济南出版社
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作者
高维生, 猪小乐绘
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高维生, 猪小乐绘
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出版年
2021
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2022
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