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饮食男女
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-218-12368-4
索书号：
TS971.2(2)/4437
分类号：
TS971.2(2)
页数：
317页
价格：
69.00
复本数：
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累借天数：
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本书讲述关乎饮食男女的趣事妙事，包括《吃的讲义》《当食家的条件》《什么东西都吃的人》《鲩鱼粥和机关枪》《谷神面包店》等。
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寻味日韩: 割烹纵意
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6774-4
索书号：
TS971.2/4437
分类号：
TS971.2
页数：
272页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共两篇，日本篇：主要内容包括刁饕客的飨宴；智行者的邂逅；韩国篇，主要内容包括“吃不饱”的美食；“嗨”不厌的探游等。
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索书号
展开
今天也要好好吃饭
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
北京时代华文书局
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5699-0565-6
索书号：
TS971.2(1)/4437
分类号：
TS971.2(1)
页数：
247页
价格：
36.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细讲述了蔡澜品尝过的种种美味，从高端餐厅吃到路边小摊，从精致厨房吃到农家小院。内容涉及：喜欢吃东西的人，基本上都有一种好奇心；担心是身体的毒害，不如想吃什么就吃什么；一桌家常菜，体会平凡生活的美
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索书号
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吃好喝好，没有烦恼
:(新加坡)蔡澜
作者：
(新加坡)蔡澜
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-115-63241-8
索书号：
TS971.2(2)/4437\3
分类号：
TS971.2(2)
页数：
14,217页
价格：
69.80
丛书：
智元微库
复本数：
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本书是作者的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引，顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化，尽显莼鲈之思；以口腹之欲为表，饮食文化为里，探索味觉的情感联结，食客的自我修养，饮馔的韵味哲思。勾勒
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索书号
展开
大吃一顿，大笑一场
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-115-62849-7
索书号：
TS971.2(2)/4437\2
分类号：
TS971.2(2)
页数：
14,241页
价格：
69.80
丛书：
智元微库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者从酒谈起，漫谈酒的文化，回忆旧人往事；再谈吃的学问，冷食热炒，早饭夜宵，中西兼备，食在四方；感受吃的意趣，侃侃而谈关于吃的二三事。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民邮电出版社
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北京时代华文书局
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广东人民出版社
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青岛出版社
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人民邮电出版社
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北京时代华文书局
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青岛出版社
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作者
蔡澜
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(新加坡)蔡澜
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蔡澜
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(新加坡)蔡澜
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出版年
2024
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2016
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2017
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2018
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2024
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