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村风食里 无肉不欢
:快手辑部
作者:
快手辑部
出版社:
人民邮电出版社
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-115-63359-0
索书号:
TS971.2(2)/9522
分类号:
TS971.2(2)
页数:
119页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书作者团队深入云南、贵州、山西、四川等地,体验各地精彩的美食文化,探访知名饭食的渊源,追寻各地独特的文化与生活方式。精心挑选20道与肉相关的美食,走访了擅长制作这些菜肴的人,介绍从食材选择到制作工艺
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作者
快手辑部
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快手辑部
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出版年
2024
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