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老味道: 亲吻味蕾的乡愁
:高维生
作者:
高维生
出版社:
团结出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5126-7999-3
索书号:
TS971.2(2)/0022
分类号:
TS971.2(2)
页数:
323页
价格:
38.00
丛书:
新人文美食书系
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。美食的色彩、气味与形状,唤起对时间、地点和人物的回忆美食,为人们勾稽出通达乡愁的路径。内容分为:第一辑珍馐,第二辑淡饭,第三辑百味。
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南北鱼羊: 美食历史的探寻
:高维生, 猪小乐绘
作者:
高维生, 猪小乐绘
出版社:
团结出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5126-9134-6
索书号:
TS971.2(2)/0022\3
分类号:
TS971.2(2)
页数:
205页
价格:
38.00
丛书:
人文美食书系
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书在行走中品味各种食物,探究历史文化,感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑,收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。
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文献类型
中文图书
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出版社
团结出版社
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)
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团结出版社
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作者
高维生
(
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)
高维生, 猪小乐绘
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高维生
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高维生, 猪小乐绘
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出版年
2020
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2022
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