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馋: 贪吃的历史
:(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier), 黄荭
作者:
(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier), 黄荭
出版社:
译林出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5447-8847-2
索书号:
TS971.2(1)/2721
分类号:
TS971.2(1)
页数:
243页
价格:
98.00
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本书从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求,书中引领我们踏上一场穿越古今的美食之
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文献类型
中文图书
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译林出版社
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作者
(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier), 黄荭
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出版年
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