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未知
:未知
作者：
未知
出版社：
未知
出版时间：
2013
ISBN：
未知
索书号：
TS971/8026
分类号：
TS971
页数：
223页
价格：
126.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
人间普洱
:彭辉
作者：
彭辉
出版社：
云南教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5415-2813-7
索书号：
TS971/4297
分类号：
TS971
页数：
127页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“茶香人爽”、“茶醉人痴”、“茶意人思”三部分讲述普洱茶，品味人生。
详细信息
索书号
展开
茶席设计
:乔木森
作者：
乔木森
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80646-862-5
索书号：
TS971/2044
分类号：
TS971
页数：
252页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了茶席设计探源，茶席设计的基本构成因素，茶席设计的一般结构方式，茶席设计的题材及表现方法，茶席设计的技巧等内容。
详细信息
索书号
展开
普洱品鉴手册
:醉陶轩
作者：
醉陶轩
出版社：
同心出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80716-358-5
索书号：
TS971/1074
分类号：
TS971
页数：
119页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了普洱茶的栽培、类别、加工、冲泡、鉴赏、收藏等方面的知识。
详细信息
索书号
展开
古滇茶录
:杨昆宁，卢云
作者：
杨昆宁，卢云
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-81112-423-1
索书号：
TS971/4763
分类号：
TS971
页数：
159页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分上、中、下三卷介绍了云南普洱茶的历史，包括古滇王国、千古茶山、普洱茶记、马帮文化、普洱品鉴、普茶茶器等内容。
详细信息
索书号
展开
中华茶之道
:陈钰
作者：
陈钰
出版社：
地震出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5028-3654-2
索书号：
TS971/7481\2
分类号：
TS971
页数：
292页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：茶的基本常识、茶的分类与鉴赏、茶的种植技术、泡茶原理及养生泡茶法、茶道的礼仪技法、茶具搭配有技巧、茶道养生验方等。
详细信息
索书号
展开
中华茶之经
:陈钰
作者：
陈钰
出版社：
地震出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5028-3628-3
索书号：
TS971/7481
分类号：
TS971
页数：
310页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶的起源谈起，书籍介绍了茶的辨别方法和茶具等；而后，将茶文化娓娓道出。全书详细论述了茶对养生保健的特殊作用，以及具有奇特功效而简单易行的小茶方。
详细信息
索书号
展开
中华茶之艺
:陈钰
作者：
陈钰
出版社：
地震出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5028-3624-5
索书号：
TS971/7481\3
分类号：
TS971
页数：
294页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从“神农尝百草”的传说开始，介绍了茶的历史进程和发展过程，以及与茶相关的文化艺术。
详细信息
索书号
展开
过桥米线
:陈强
作者：
陈强
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-222-05292-5
索书号：
TS971/7416
分类号：
TS971
页数：
286页
价格：
CN78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分三部分，第一辑讲述过桥米线的历史文化。第二辑是关于过桥米线的文学作品。第三辑是过桥米线的发展及展望。
详细信息
索书号
展开
绕着地球吃
:周芬娜
作者：
周芬娜
出版社：
三联书店
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-108-03056-6
索书号：
TS971/7744\3
分类号：
TS971
页数：
243页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了世界各地的饮食，包括罗马的滋味、匈牙利美食狂想曲、在北美吃龙虾、韩国人过年、《古都》中的京都美食、下关吃河豚、天妇罗物语等。
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广西师范大学出版社
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中国轻工业出版社
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殷伟
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康乃，吴云
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周芬娜
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何兰香
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周红杰
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(日)茂吕美耶
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殷伟
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康乃，吴云
(
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周芬娜
(
15
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何兰香
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云南省烹饪协会
(
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周红杰
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孟建华
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冯慧娟
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陈栋，凌彩金，卓敏
(
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敢于胡乱
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出版年
2010
(
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2006
(
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2011
(
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2008
(
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2007
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2005
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2004
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2001
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2015
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2009
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2014
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2020
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2011
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2008
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