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  中国茶文化趣谈:康乃

  作者：康乃 出版社：中国旅游出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5032-2882-2
  索书号：TS971/0017 分类号：TS971 页数：227页 价格：26.00
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  本书收集了有关茶艺、茶的传说、茶的来历、各国各民族的饮茶习惯、饮茶养生等内容。

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  说茶: 日本茶道:鸿宇

  作者：鸿宇 出版社：北京燕山出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5402-1663-8
  索书号：TS971/3730 分类号：TS971 页数：10,155页 价格：25.00
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  本书谈论了日本的茶文化，共分九章，内容包括：日本茶道的历史、日本茶道特色、日本茶道宗师、日本茶事、日本茶筑等。

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  浪漫花草茶:宏湖

  作者：宏湖 出版社：中国市场出版社 出版时间：2005 ISBN：7-80155-944-4
  索书号：TS971/3037 分类号：TS971 页数：202页 价格：29.80
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  本书介绍了花草茶的选择、保存、冲泡、混合等基本知识，以及各种花草的功效、基本知识和其背后的文化意义。

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  普洱茶记:雷平阳

  作者：雷平阳 出版社：云南美术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-80695-317-5
  索书号：TS971/1017 分类号：TS971 页数：206页 价格：56.00
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  本书作者以十万言之文字，珍贵图片篇幅，对现代普洱茶做出客观透澈的比较、分析、诠译及说明。

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  说茶: 陆羽茶道:蔡荣章

  作者：蔡荣章 出版社：北京燕山出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5402-1663-8
  索书号：TS971/4440 分类号：TS971 页数：158页 价格：25.00
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  作者曾在台北成立“陆羽茶艺中心”。本书分六篇：观念篇、教育篇、泡茶篇、品饮篇、推广篇、茶业篇，介绍了茶道的相关知识。

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  品茶地图:云峰

  作者：云峰 出版社：农村读物出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5048-4585-X
  索书号：TS971/1027 分类号：TS971 页数：228页 价格：28.00
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  醋也酷:张弛，张兵

  作者：张弛，张兵 出版社：东方出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5060-2520-5
  索书号：TS971/1214 分类号：TS971 页数：225页 价格：28.00
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  本书包含了二十余篇随笔，写的都是有关醋的文章，其中也包含了关于醋的知识和醋文化的介绍。

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  考吃:朱伟

  作者：朱伟 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2005 ISBN：7-300-06553-8
  索书号：TS971/2525 分类号：TS971 页数：251页 价格：19.80
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  本书从中国民间供奉的“厨神”谈起，接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素，再谈到饼、馒头等风味主食，然后谈各地美食，最后以“满汉全席”收尾，由此构成自成一家的“中国食史”的一个版本。

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  茶之品:刘一玲

  作者：刘一玲 出版社：北京出版社 出版时间：2005 ISBN：7-200-05829-7
  索书号：TS971/0211 分类号：TS971 页数：155页 价格：29.80
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  西餐礼仪:服部幸应

  作者：服部幸应 出版社：云南人民出版社 出版时间：2004 ISBN：7-222-04048-X
  索书号：TS971/7704 分类号：TS971 页数：102页 价格：20.00
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  本书以各料理种类的用餐方式为中心，用图文并茂的形式将在餐厅或是宴会中的用餐礼仪进行解说。

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