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出版社:"陕西师范大学出版社"
餐桌上的普罗旺斯
:法乔鹿(Louis Jonval), 郑志仁翻·
作者：
法乔鹿(Louis Jonval), 郑志仁翻·
出版社：
陕西师范大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5613-2670-X
索书号：
TS971/2000
分类号：
TS971
页数：
151页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始，记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
详细信息
索书号
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葡萄酒的故事: 全彩插图增修本
:(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 李旭大
作者：
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 李旭大
出版社：
陕西师范大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5613-2584-3
索书号：
TS971/2743/(2)
分类号：
TS971
页数：
515页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将葡萄酒的逸事掌故以及知识点滴融冶于一处，汇聚了大量数据和文献资料作为佐证，追溯了葡萄酒的演化史，并配有精美图片。
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文献类型
中文图书
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出版社
陕西师范大学出版社
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陕西师范大学出版社
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作者
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 李旭大
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法乔鹿(Louis Jonval), 郑志仁翻·
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(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 李旭大
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