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出版社:"当代中国出版社"
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    红尘外的茶香:张菁

    作者:张菁 出版社:当代中国出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80170-536-X
    索书号:TS971/1244 分类号:TS971 页数:236页 价格:23.00
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    本书用白描的手法,介绍了古代17位著名茶僧与茶之间的轶事。让读者仿佛穿越时空,与赵州禅师、皎然和尚、虚云老和尚等名僧一起,亲历了那一幕幕生动场景,静心体味茶、禅之真意。
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    一心一意来奉茶:程然

    作者:程然 出版社:当代中国出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-80170-563-1
    索书号:TS971/2623 分类号:TS971 页数:218 价格:26.00
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    本书内容包括: 白泥赤印走风尘、什刹海的下午茶、冷眼坐茶舍、一心一意来奉茶、蒙顶山上的甘露、功夫泡与大碗茶等。
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    字解日本: 乡土料理:(日)茂吕美耶

    作者:(日)茂吕美耶 出版社:当代中国出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5154-1149-1
    索书号:TS971/4468\2 分类号:TS971 页数:237页 价格:50.00
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    本书以日本农林水产省选定的日本各县具有代表性的乡土料理为蓝本,并配上本地人气料理,为读者呈上色、香、味俱全的日式料理。乡土料理采用的是当地食材,顺应当地风土人情、历史文化,以当地独特调理方式做出,并在最适宜的季节或特殊节日上桌,具有浓郁的地方特色。除了介绍料理之外,书中还漫谈关于料理的妙文韵事、日本历史文化名人的饮食轶事和各地县民的性格特征。
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