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出版社:"上海锦绣文章出版社"
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    爱吃有礼:艾哲庸(John H. Lsacs)

    作者:艾哲庸(John H. Lsacs) 出版社:上海锦绣文章出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5452-0023-2
    索书号:TS971/4450 分类号:TS971 页数:127页 价格:36.00
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    本书介绍了西式用餐习惯和礼仪,并教授了如何正确地点餐及搭配合宜的葡萄酒。
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    风味: 老上海美食:沈嘉禄

    作者:沈嘉禄 出版社:上海锦绣文章出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5452-0926-6
    索书号:TS971/3443 分类号:TS971 页数:180页 价格:24.00
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    本书向读者介绍了老上海美食,其中包括:大饼以及它的兄弟姐妹、油条、豆浆、小馄饨、阳春面、白切羊肉和羊肉汤面等。
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