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指点天下美食
:杜福祥，王九柱
作者：
杜福祥，王九柱
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5637-1239-9
索书号：
TS971/4433
分类号：
TS971
页数：
265页
价格：
15.00
丛书：
导游知识丛书
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以图文并茂的形式，介绍了川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、京菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜等中国各地菜系的形成、构成和特色以及趣闻等。
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中国饮食文化
:杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
作者：
杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5032-3694-5
索书号：
TS971/4433\2
分类号：
TS971
页数：
229页
价格：
96.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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中国旅游出版社
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旅游教育出版社
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作者
杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
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杜福祥，王九柱
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杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
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