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恶魔花园: 禁忌食物的故事
:(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen), 陈小慰，朱天文，叶长缨
作者：
(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen), 陈小慰，朱天文，叶长缨
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-121-25109-2
索书号：
TS971/4428
分类号：
TS971
页数：
20,239页
价格：
35.00
丛书：
知食分子系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为七个部分，以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。
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文献类型
中文图书
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出版社
电子工业出版社
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作者
(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen), 陈小慰，朱天文，叶长缨
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出版年
2015
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