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台湾味道
:焦桐
作者:
焦桐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-108-03543-1
索书号:
TS971/2047\2
分类号:
TS971
页数:
232页
价格:
32.00
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本书介绍了四十余道台湾本地菜的味道和特色,讲述了其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以及属于台湾人的独特情感体验。
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暴食江湖
:焦桐
作者:
焦桐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-108-03610-0
索书号:
TS971/2047
分类号:
TS971
页数:
228页
价格:
22.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录《阳刚肥仔与阴柔素食》、《一天中最初的期待》、《上帝保佑猪脚》、《炒饭的寂寞与华丽》、《此酒不浇愁》等20篇作者品味台湾美食的感想。
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暴食江湖: 增补版
:焦桐
作者:
焦桐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-108-05967-3
索书号:
TS971/2047\3
分类号:
TS971
页数:
236页
价格:
29.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了部分关于台湾饮食文化的文章,包括:论素食、论早餐、论便当、论螃蟹、论火锅、论猪脚、论牛肉、论牛肉面、论炒饭、论海南鸡饭、论吃饭、论吃面、论吃鱼、论红酒、论饮酒、论酒食、论樱桃等。
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索书号
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台湾味道: 增补版
:焦桐
作者:
焦桐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-108-05971-0
索书号:
TS971/2047\4
分类号:
TS971
页数:
241页
价格:
39.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了四十余道台湾本地菜的味道和特色,讲述了其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以及属于台湾人的独特情感体验。
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文献类型
中文图书
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出版社
生活·读书·新知三联书店
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生活·读书·新知三联书店
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作者
焦桐
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焦桐
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出版年
2011
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2017
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