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白汤浓汁品江汉
:刘富道
作者:
刘富道
出版社:
学苑出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5077-1246-X
索书号:
TS971/0233
分类号:
TS971
页数:
210页
价格:
13.80
丛书:
乡土美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分掌门人导语、品食的乐趣、食客点评和搜食扫描四部分,收录了李建纲、罗时汉、方方等作家对南方乡土饮食的回忆与品评,展现出真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。
详细信息
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句町美食
:张芳明,农伟民
作者:
张芳明,农伟民
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5482-0426-8
索书号:
TS971/1246
分类号:
TS971
页数:
178页
价格:
58.00
丛书:
句町神韵系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将广南民族的、民间的、传统的、特色的美食佳肴汇集,向世人展示句町美食的魅力,向外界塑造广南美食的美好形象。
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文献类型
中文图书
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出版社
云南大学出版社
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学苑出版社
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云南大学出版社
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学苑出版社
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作者
刘富道
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张芳明,农伟民
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刘富道
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张芳明,农伟民
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出版年
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2011
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