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60款暖心咖啡拉花
:孙炜，双福
作者：
孙炜，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-22387-6
索书号：
TS273.4/1995\2
分类号：
TS273.4
页数：
127页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书教读者如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，同时精选60款经典的暖心咖啡拉花图案，以模具造型咖啡、裱花式拉花、倾注式拉花、分层咖啡四大制作方式分类，用详细步骤图解的方式指导你制作出暖心的拉花咖啡
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索书号
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经典咖啡调制手册
:孙炜，双福
作者：
孙炜，双福
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6673-8
索书号：
TS273.4/1995
分类号：
TS273.4
页数：
126页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍经典咖啡调制方法的书，着重介绍了经典咖啡、时尚咖啡的调制方法，以及咖啡拉花的方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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化学工业出版社
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作者
孙炜，双福
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孙炜，双福
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出版年
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2015
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