返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS273\-49
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"(法)克里斯托夫·塞韦尔, (法)法布里斯·勒塞尼厄摄，贾德"
好咖啡为什么好: 精品咖啡的溯源之旅
:(法)克里斯托夫·塞韦尔, (法)法布里斯·勒塞尼厄摄，贾德
作者：
(法)克里斯托夫·塞韦尔, (法)法布里斯·勒塞尼厄摄，贾德
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5057-5096-8
索书号：
TS273-49/3052
分类号：
TS273-49
页数：
201页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
精品咖啡为何物？从栽下一株咖啡树苗，到啜饮一杯咖啡，中间需要经历怎样的过程？想生产出质量上乘的咖啡豆，生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术，严谨、精益求精的工作态度，以及大量的人力。在本书中，克里斯托夫·塞韦尔展现了一切与精品咖啡有关的艺术，教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯·勒塞尼厄的陪伴下，他踏上了去埃塞俄比亚、尼加拉瓜、危地马拉寻找咖啡的旅程。在全书的最后部分，还给出了几道美食的菜谱，让咖啡与美食的结合为这次前所未有的旅程画上了圆满的句号。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国友谊出版公司
(
1
)
只显示前10条......
中国友谊出版公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
(法)克里斯托夫·塞韦尔, (法)法布里斯·勒塞尼厄摄，贾德
(
1
)
只显示前10条......
(法)克里斯托夫·塞韦尔, (法)法布里斯·勒塞尼厄摄，贾德
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2021
(
1
)
只显示前10条......
2021
(
1
)
查看更多信息......
TS273\-49
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：