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大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571
:日本学研社, 颢妍
作者：
日本学研社, 颢妍
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5184-4517-2
索书号：
TS264.2/6059
分类号：
TS264.2
页数：
127页
价格：
68.00
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本书共收录571种酱料，介绍了适用于烧烤类、炒菜类、蒸菜类、油炸类、饭类、烘焙类、汤类、面类、煮锅类、沙拉类等各类美食的酱料调配方法。
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
日本学研社, 颢妍
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出版年
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