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完美西餐“酱”料理
:何行记
作者:
何行记
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5180-4150-3
索书号:
TS264.2/2123\3
分类号:
TS264.2
页数:
127页
价格:
42.80
丛书:
尚锦西餐系列
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本书内容包括:软嫩的肉类;鲜甜的海鲜;清爽的蔬食类。读者可以跟着行政主厨,学西餐私房酱料,幸福享用五星级饭店才有的完美西餐“酱”料理。
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作者
何行记
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何行记
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出版年
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