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    果酒酿制:赵光鳌

    作者:赵光鳌 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:TS262.7/4495 价格:0.75
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    梅酒的基础知识:日本株式会社枻出版社, 徐蓉

    作者:日本株式会社枻出版社, 徐蓉 出版社:北京美术摄影出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5592-0383-0
    索书号:TS262.7/6054 分类号:TS262.7 页数:199页 价格:79.00
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    本书介绍了上百款梅酒,有市售的梅酒测评,有梅子不同品种产地的跟踪介绍,也有自制梅酒的制作方法,甚至还介绍了搭配梅酒的下酒菜。
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    果酒果醋自己做:侯熙良,双福

    作者:侯熙良,双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5048-5741-5
    索书号:TS262.7/2773 分类号:TS262.7 页数:80页 价格:20.00
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    本书共三部分,分别为:家庭自酿果酒、果醋准备工作,自酿果酒大揭秘,自酿果醋大揭秘。
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    自制健康美味的果实酒 果酱 果汁:(日)村井苹果, 韩丽红

    作者:(日)村井苹果, 韩丽红 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6535-7
    索书号:TS262.7/4454 分类号:TS262.7 页数:127页 价格:32.00
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    本书介绍了果实酒、果酱、果汁的制作方法。
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