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啤酒事典
:尹毅,赵云志
作者:
尹毅,赵云志
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-122-32354-5
索书号:
TS262.5/1707
分类号:
TS262.5
页数:
280页
价格:
79.00
复本数:
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本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时金色烈性艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、选购等知识
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
尹毅,赵云志
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出版年
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