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苏格兰威士忌图鉴
:沈玉林
作者：
沈玉林
出版社：
湖南人民出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5561-3146-4
索书号：
TS262.3-64/3414
分类号：
TS262.3-64
页数：
11,213页
价格：
198.00
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本书是一部介绍苏格兰威士忌的权威经典作品，以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌，从五大章节内容介绍了苏格兰威士忌的起源及历史、原料、酿造工艺、产区、酒厂故事、风味、收藏指南和品鉴搭配等方面，并将苏格兰威
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威士忌图解小百科
:(法)多米尼克-福费勒, (法)梅洛迪·当蒂尔克绘, 刘可澄
作者：
(法)多米尼克-福费勒, (法)梅洛迪·当蒂尔克绘, 刘可澄
出版社：
四川文艺出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5411-6476-7
索书号：
TS262.3-64/2797
分类号：
TS262.3-64
页数：
117页
价格：
80.00
复本数：
在馆数：
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本书针对最常询问的关于威士忌的49个问题进行解答，从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事，一一道来。
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图解威士忌
:(法)希瑞尔·马尔德(Cyrille Mald)，(法)亚历山大·瓦吉(Alexandre Vingtier), 秦力
作者：
(法)希瑞尔·马尔德(Cyrille Mald)，(法)亚历山大·瓦吉(Alexandre Vingtier), 秦力
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5592-0285-7
索书号：
TS262.3-64/7722
分类号：
TS262.3-64
页数：
424页
价格：
128.00
复本数：
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本书分为“威士忌：从制程到品鉴”“品鉴指南”“探索威士忌的不同元素”三部分。书中涵盖近1000款威士忌、200家酿造商及品牌。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京美术摄影出版社
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四川文艺出版社
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湖南人民出版社
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北京美术摄影出版社
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四川文艺出版社
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作者
(法)多米尼克-福费勒, (法)梅洛迪·当蒂尔克绘, 刘可澄
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(法)希瑞尔·马尔德(Cyrille Mald)，(法)亚历山大·瓦吉(Alexandre Vingtier), 秦力
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沈玉林
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(法)多米尼克-福费勒, (法)梅洛迪·当蒂尔克绘, 刘可澄
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出版年
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2021
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2023
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