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出版社:"华中科技大学出版社"
威士忌赏味指南
:(日)EI出版社, 方宓
作者：
(日)EI出版社, 方宓
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5680-4278-9
索书号：
TS262.3-62/0030
分类号：
TS262.3-62
页数：
199页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致。书中精选全球91款威士忌品牌，苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览，日本著名威士忌专营店介绍，带您了解威士忌的来龙去脉。
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索书号
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金酒
:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文
作者：
(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7273-1
索书号：
TS262.3/4024\3
分类号：
TS262.3
页数：
224页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是关于金酒的一部全面指南，带您探索金酒的全新世界，了解金酒是如何酿制的；金酒都含有哪些植物原料，它们如何影响金酒的味道；荷兰、英国、西班牙和美国金酒的区别是什么；我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其乐趣。作为权威酒类专家，作者在书中以制作调饮、调制鸡尾酒两类方式，从多重角度解析金酒的秘密，带您更好地了解120多种金酒及每款酒的最佳饮用方式，找到最适合您的品牌和酒款。
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威士忌之道: 探索日本威士忌之旅
:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 丁妍妍
作者：
(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 丁妍妍
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5680-7832-0
索书号：
TS262.3/4024\2
分类号：
TS262.3
页数：
256页
价格：
189.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了日本九大威士忌工厂，列举各家酒厂的自然环境、专有设备、工作方式、经营理念以及看家酒款的品饮笔记。
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(日)EI出版社, 方宓
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(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 丁妍妍
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(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文
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(日)EI出版社, 方宓
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出版年
2018
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2021
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2022
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2018
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