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作者:"刘琨毅，张敬慧"
白酒生产安全与环境保护
:刘琨毅，张敬慧
作者：
刘琨毅，张敬慧
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0601-2
索书号：
TS262.3
分类号：
TS262.3
页数：
124页
价格：
22.00
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本教材选取白酒生产安全与环境保护两个环节，按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》及《环境检测员》国家职业标准应知应会要求，选取了4个项目共12个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。
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中文图书
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作者
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