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    中国白酒品鉴:田学梅,王洪渊

    作者:田学梅,王洪渊 出版社:四川大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5690-3780-7
    索书号:TS262.3/6094 分类号:TS262.3 页数:138页 价格:39.00
    丛书:中国白酒文化传播研究丛书
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    本书有10章,内容包括:白酒品鉴之源、白酒品酒师修炼之路、感觉器官与白酒品鉴、白酒品鉴前的准备、白酒品鉴的要领、白酒品鉴的描述、白酒品鉴训练等。
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