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    世界威士忌地图:(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵

    作者:(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵 出版社:中信出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5086-4387-8
    索书号:TS262.3/4024 分类号:TS262.3 页数:310页 价格:388.00
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    本书通过威士忌的历史、酿造工艺、各个酒厂以及全世界威士忌的介绍,再辅以24幅详尽的全彩地图,引领我们展开了一段全面的旅程。全书深度剖析了所有苏格兰的酒厂,而对爱尔兰、日本、美国、加拿大以及世界其他地方
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    金酒:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文

    作者:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7273-1
    索书号:TS262.3/4024\3 分类号:TS262.3 页数:224页 价格:128.00
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    本书是关于金酒的一部全面指南,带您探索金酒的全新世界,了解金酒是如何酿制的;金酒都含有哪些植物原料,它们如何影响金酒的味道;荷兰、英国、西班牙和美国金酒的区别是什么;我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其
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    威士忌之道: 探索日本威士忌之旅:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 丁妍妍

    作者:(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 丁妍妍 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5680-7832-0
    索书号:TS262.3/4024\2 分类号:TS262.3 页数:256页 价格:189.00
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    本书介绍了日本九大威士忌工厂,列举各家酒厂的自然环境、专有设备、工作方式、经营理念以及看家酒款的品饮笔记。
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