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    手做酱泡菜:陈富春

    作者:陈富春 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5349-5194-7
    索书号:TS255.53/7435 分类号:TS255.53 页数:101页 价格:29.80
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    腌菜是在科技不发达的早期农业社会,老祖宗们为保存盛产的农作物而作出的一项发明。本书讲述了现代社会健康腌渍产品的发展及其现状。
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