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出版社:"天津科技翻译出版公司"
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    羊肉及其副产品的加工:马俪珍

    作者:马俪珍 出版社:天津科技翻译出版公司 出版时间:2010 ISBN:978-7-5433-2679-8
    索书号:TS251.4/7721 分类号:TS251.4 页数:68页 价格:7.00
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    本书内容包括:羊肉制品的加工、羊骨及羊骨的加工、羊头羊蹄及内脏的加工、羊其他副产品的加工。
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