书目查询

返回检索首页

每页显示　排序选项排序方式

TS24 共有3条记录

页码：1/1 每页显示：10 记录跳转：

英汉制糖工业词汇:华南工学院制糖教研组

作者：华南工学院制糖教研组 出版社：轻工业出版社 出版时间：1984 ISBN：
索书号：TS24-61/2441 分类号：TS24-61 页数：108页 价格：1.30

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

详细信息
索书号展开

糖匠:曹保明

作者：曹保明 出版社：中国文史出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5205-3120-7
索书号：TS24/5526 分类号：TS24 页数：209页 价格：49.00
丛书：曹保明全集
复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书分为糖作坊的祖师、东北糖匠、糖作坊的生产过程、糖作坊的故事和传说、糖画作品名录五章，内容包括：马国俊、康守仁、苏传武、蔺松林、主要人员、生产过程、规俗、常用术语等。

详细信息
索书号展开

巧克力秘闻:(英)阿兰·麦克唐纳德(MacDonald, Alan)原, (英)克里夫·高达德(Goddard, Clive)绘, 徐晓敏, 孙璐

作者：(英)阿兰·麦克唐纳德(MacDonald, Alan)原, (英)克里夫·高达德(Goddard, Clive)绘, 徐晓敏, 孙璐 出版社：北京少年儿童出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5301-2380-5
索书号：TS24-499/5040/(2) 页数：153页 价格：16.80
丛书：可怕的科学
复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

详细信息
索书号展开

缩小检索范围

TS24 共有3条记录

页码：1/1 每页显示：10 记录跳转：