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    粉匠:曹保明

    作者:曹保明 出版社:中国文史出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5205-3118-4
    索书号:TS236.5/5526 分类号:TS236.5 页数:182页 价格:48.00
    丛书:曹保明全集
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    本书分为粉作坊源流、粉作坊制粉、粉条村粉匠口述、粉匠传奇、民间粉文化集萃五部分,主要内容包括:粉作坊规俗、粉作坊主要人员、倪尔忠口述、白城平原与土豆、粉作坊行话俗语等。
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