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    天然保健食品及食疗的研究与应用:陈长洲

    作者:陈长洲 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5067-3402-8
    索书号:TS218/7443 分类号:TS218 页数:373页 价格:24.00
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    本书论述了中医药理论指导研究、开发天然保健食品和食疗的特点、优势、思路、配方设计,以及相关制备新技术。同时介绍了卫生部允许用作保健食品的物品200多种,以及民间习惯用作食疗的一些中药等。
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