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豆芽生产新技术
:叶自新
作者:
叶自新
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1993
ISBN:
7-80022-674-3
索书号:
TS214/6420
分类号:
TS214.04
页数:
91页
价格:
3.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍豆芽生产意义和食用价值、豆芽的形态特点及对环境条件的要求、豆芽生产技术等,并附有豆芽菜烹调方法。
详细信息
索书号
展开
豆芽生产新技术
:叶自新,郭伦
作者:
叶自新,郭伦
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5082-3740-4
索书号:
TS214/6420
分类号:
TS214.04
页数:
106页
价格:
6.00
丛书:
全国“星火计划”丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值,豆芽的形态特点及对环境条件的要求,豆芽生产工艺与技术等。
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索书号
展开
豆芽生产新技术
:叶自新,郭伦
作者:
叶自新,郭伦
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5082-3740-4
索书号:
TS214/6420
分类号:
TS214.04
页数:
106页
价格:
6.00
丛书:
全国“星火计划”丛书
复本数:
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本书内容包括:豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值,豆芽的形态特点及对环境条件的要求,豆芽生产工艺与技术等。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
金盾出版社
(
3
)
只显示前10条......
金盾出版社
(
3
)
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作者
叶自新,郭伦
(
2
)
叶自新
(
1
)
只显示前10条......
叶自新,郭伦
(
2
)
叶自新
(
1
)
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出版年
2005
(
2
)
1993
(
1
)
只显示前10条......
2005
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1993
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