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    大豆·豆浆·豆奶·豆腐:张明

    作者:张明 出版社:天津科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5308-7968-9
    索书号:TS214/1267 分类号:TS214.2 页数:10,335页 价格:29.80
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    本书介绍了黄豆、青豆、绿豆、红豆等豆类百科的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌,及近300款营养美味的养生豆浆的制作方法。
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