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出版年:"2011"
孟老师+5位烘焙达人的幸福点心
:点心志
作者:
点心志
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11862-2
索书号:
TS213.23/2134
分类号:
TS213.23
页数:
144页
价格:
48.00
复本数:
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本书从最基础的教起,用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助读者完成整个烘焙的全过程。
详细信息
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我的手作烘焙魔法书
:裴志伟
作者:
裴志伟
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7995-0
索书号:
TS213.23/1142
分类号:
TS213.23
页数:
128页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了多种适合在特别的日子或平常生活里制作的甜点,并为各款甜点进行简易的造型装饰,像奶油花、糖霜、翻糖等可以让甜点锦上添花的手法,让做好的美味甜点在您的巧手巧思的魔法下,立刻变得更加美丽有型。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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化学工业出版社
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中国纺织出版社
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化学工业出版社
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作者
点心志
(
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裴志伟
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点心志
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裴志伟
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出版年
2011
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