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蛋糕装饰技艺
:(英)菲奥娜·皮尔斯, 于涛
作者:
(英)菲奥娜·皮尔斯, 于涛
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5180-4882-3
索书号:
TS213.23/4024
分类号:
TS213.23
页数:
127页
价格:
78.00
复本数:
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本书主要介绍了如何给蛋糕进行装饰,从蛋糕装饰的工具到基本技法,再到基础蛋糕做法,以及12种蛋糕花样装饰技法,每种都提供了详细的步骤说明,用以帮助读者更好地掌握蛋糕装饰技法。全书挑选的蛋糕装饰花样皆是适
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
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出版年
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