返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS213.21/2764\2
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
我爱我的面包
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5537-3781-2
索书号：
TS213.21/2764
分类号：
TS213.21
页数：
255页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选112种风味不同的面包，采用了“阶梯式”的教学方法，从制作面包的常见工具、材料及基础手法入手，分三个阶段介绍了面包的制作过程，且每款面包都搭配了步骤图片和说明文字。
详细信息
索书号
展开
111种面包
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
译林出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5447-7120-7
索书号：
TS213.21/2764\2
分类号：
TS213.21
页数：
160页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书专门为面包爱好者打造，详细介绍了面包制作必备的原料、工具，还详细解析了制作过程中容易出现的问题。本书中的每种面包制作配方都详细大公开，还配有详尽的步骤分析图，让你一目了然。书中更是分为初级、中级和
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
译林出版社
(
1
)
只显示前10条......
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
译林出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
黎国雄
(
2
)
只显示前10条......
黎国雄
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2014
(
1
)
2018
(
1
)
只显示前10条......
2014
(
1
)
2018
(
1
)
查看更多信息......
TS213.21/2764\2
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：