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无师自通新手学烘焙
:(日)靓丽出版社, 书锦缘
作者：
(日)靓丽出版社, 书锦缘
出版社：
辽宁科技出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5381-6495-4
索书号：
TS213.2/5712\2
分类号：
TS213.2
页数：
117页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了来自法国、日本、台湾等地的经典款类，以最居家的方式为您建造了一间得心应手的烘焙坊。
详细信息
索书号
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情趣烘焙: 新手自制美味甜点
:(日)靓丽出版社, 赵锦玉
作者：
(日)靓丽出版社, 赵锦玉
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5381-6413-8
索书号：
TS213.2/5712
分类号：
TS213.2
页数：
95页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以家庭制作美味点心的基本工具和基本材料开篇，介绍了包括海绵状蛋糕、薄绸状蛋糕、干酪蛋糕、奶油蛋糕、曲奇、巧克力小甜点、水果馅饼和泡芙在内的共50余款可爱美味的小点心。
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中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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辽宁科技出版社
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辽宁科学技术出版社
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作者
(日)靓丽出版社, 书锦缘
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(日)靓丽出版社, 赵锦玉
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(日)靓丽出版社, 书锦缘
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(日)靓丽出版社, 赵锦玉
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出版年
2010
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