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烘焙课堂: 蛋糕
:(法)艾比·福西特, (法)迪尔德丽·鲁尼, 尚文君
作者:
(法)艾比·福西特, (法)迪尔德丽·鲁尼, 尚文君
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5352-6890-7
索书号:
TS213.2/3112
分类号:
TS213.2
页数:
235页
价格:
48.00
复本数:
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本书汇聚了70多种最具人气的蛋糕配方。书中近千张详细的步骤图将带你走进烘焙大师艾比·福西特的世界。即使是烘焙新手,也能完全掌握各个配方的要领,轻松完成美味的蛋糕。
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文献类型
中文图书
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出版社
湖北科学技术出版社
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作者
(法)艾比·福西特, (法)迪尔德丽·鲁尼, 尚文君
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出版年
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