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健康无添加的爱心饼干
:王森
作者：
王森
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5436-9851-2
索书号：
TS213.2/1040.2\8
分类号：
TS213.2
页数：
188页
价格：
38.00
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本书以“温馨和爱”为主题，介绍了100多款家庭饼干的制作方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会饼干的制作。
详细信息
索书号
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简单温馨蛋糕裱花
:王森
作者：
王森
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5436-8265-8
索书号：
TS213.2/1040.2\9
分类号：
TS213.2
页数：
190页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
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详细信息
索书号
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西式糕点制作技艺
:王森
作者：
王森
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5048-5287-8
索书号：
TS213.2/1040.2\3
分类号：
TS213.2
页数：
39页
价格：
70.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以选料普及化、工艺简单化、文字说明详细化为原则，介绍了西式糕点的制作技巧，包括蛋糕类、派类、饼干类、面包类糕点制作和新手开店必备知识。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
青岛出版社
(
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农村读物出版社
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青岛出版社
(
2
)
农村读物出版社
(
1
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作者
王森
(
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王森
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出版年
2010
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)
2012
(
1
)
2013
(
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2010
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2012
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