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一学就会的人气小西点
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7818-2
索书号:
TS213/4455
分类号:
TS213.2
页数:
128页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是一本专为喜爱小西点的读者设计的烘焙书,这里有市面上最受欢迎的人气小西点,包括手工饼干、蛋糕、塔派、泡芙、慕斯及奶酪等。
详细信息
索书号
展开
烘焙真简单
:(日)藤井惠, 谢佩纹
作者:
(日)藤井惠, 谢佩纹
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9047-4
索书号:
TS213/4455
分类号:
TS213.2
页数:
80页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为在家品尝的日常小点心、包装精美的赠礼小点心、为了节日特别制作的蛋糕三个章节,共介绍了40多款糕点制作的方法和技巧,包括简单的原材料、做法及烘焙秘笈。
详细信息
索书号
展开
烘焙真简单
:(日)藤井惠, 谢佩纹
作者:
(日)藤井惠, 谢佩纹
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9047-4
索书号:
TS213/4455
分类号:
TS213.2
页数:
80页
价格:
25.00
复本数:
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本书分为在家品尝的日常小点心、包装精美的赠礼小点心、为了节日特别制作的蛋糕三个章节,共介绍了40多款糕点制作的方法和技巧,包括简单的原材料、做法及烘焙秘笈。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国纺织出版社
(
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)
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中国纺织出版社
(
3
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作者
(日)藤井惠, 谢佩纹
(
2
)
黄春慧
(
1
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(日)藤井惠, 谢佩纹
(
2
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黄春慧
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出版年
2012
(
2
)
2011
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
2
)
2011
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