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玉米深加工
:马涛
作者：
马涛
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-02958-4
索书号：
TS213/7735
分类号：
TS213.4
页数：
226页
价格：
23.00
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本书内容包括玉米籽粒的结构形态和化学成分、玉米食品加工、玉米淀粉与玉米淀粉糖品生产、玉米淀粉改性及其化学品生产、玉米副产品综合利用等。
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中文图书
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出版社
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作者
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出版年
2008
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