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烘焙真简单
:(日)藤井惠, 谢佩纹
作者：
(日)藤井惠, 谢佩纹
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-9047-4
索书号：
TS213/4455
分类号：
TS213.2
页数：
80页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为在家品尝的日常小点心、包装精美的赠礼小点心、为了节日特别制作的蛋糕三个章节，共介绍了40多款糕点制作的方法和技巧，包括简单的原材料、做法及烘焙秘笈。
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一学就会的人气小西点
:黄春慧
作者：
黄春慧
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7818-2
索书号：
TS213/4455
分类号：
TS213.2
页数：
128页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本专为喜爱小西点的读者设计的烘焙书，这里有市面上最受欢迎的人气小西点，包括手工饼干、蛋糕、塔派、泡芙、慕斯及奶酪等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
(日)藤井惠, 谢佩纹
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黄春慧
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(日)藤井惠, 谢佩纹
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黄春慧
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出版年
2011
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2012
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