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蛋糕裱花新食典
:王森
作者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5552-1201-0
索书号:
TS213/1040
分类号:
TS213.23
页数:
316页
价格:
49.80
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本书分为五大部分,包括蛋糕坯的制作、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕、巧克力花蛋糕、巧克力板蛋糕等内容。
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中文图书
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出版社
青岛出版社
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作者
王森
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出版年
2015
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