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稻谷加工技术
:刘英
作者：
刘英
出版社：
湖北科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5352-4628-8
索书号：
TS212/0244
分类号：
TS212
页数：
175页
价格：
12.00
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本书介绍了稻谷加工生产工序、在制品、副产品以及生产检验等内容，详细讨论了稻谷加工中主要设备的操作与调节要点、影响设备工艺效果的因素、常见故障分析与处理；并结合大米深加工技术发展，对营养米生产工艺及其生
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出版年
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