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臭味
:味道书院委会, 于晓南
作者：
味道书院委会, 于晓南
出版社：
中国大百科全书出版社有限公司
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5202-1688-3
索书号：
TS207.3-49/1064
分类号：
TS207.3-49
页数：
149页
价格：
48.00
复本数：
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本书介绍了具有臭味的食物、植物、化学物质等；覆盖学科面广，涉及化工、化学、食品科学与工程、现代医学、生物学、中医药等学科。
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中文图书
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出版社
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