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中国人应该这样品: 食品添加剂的功与过
:徐山,陶红亮
作者:
徐山,陶红亮
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-122-23973-0
索书号:
TS202.3/2822
分类号:
TS202.3
页数:
152页
价格:
32.80
丛书:
中国人“最”健康系列
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本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识,从人们为关心的食品添加剂安全性出发,对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性,以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述,让读者能全面、正确认
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
徐山,陶红亮
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出版年
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