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食品安全标准应用手册
:潘红，孙亮
作者：
潘红，孙亮
出版社：
浙江工商大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5178-1527-3
索书号：
TS201.6-65/3221
分类号：
TS201.6-65
页数：
309页
价格：
64.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分十二个章节，第一章食品安全标准概述部分，重点阐述食品安全标准概念、发展过程、构成体系、制定原则和依据、制定程序及标准跟踪评价等。第二章至第八章，分别就食品微生物限量、食品中污染物限量、食品中农
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索书号
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中华人民共和国食品安全国家标准汇编. 上: 2010年度
:卫生部政策法规司
作者：
卫生部政策法规司
出版社：
中国质检出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5066-6581-0
索书号：
TS201.6-65/1721/1/2010
分类号：
TS201.6-65
页数：
994页
价格：
288.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇编了2010年清理整合并公布的食品安全国家标准，包括95项食品添加剂标准。
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索书号
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中华人民共和国食品安全国家标准汇编. 下: 2010年度
:卫生部政策法规司
作者：
卫生部政策法规司
出版社：
中国质检出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5066-6401-1
索书号：
TS201.6-65/1721/2/2010
分类号：
TS201.6-65
页数：
563页
价格：
185.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇编了2010年清理整合并公布的食品安全国家标准，包括生乳等产品标准、农药残留标准和检验方法标准70项。
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转基因赌局: 转基因食品危害人体健康的65个铁证
:(美)杰弗里·M. 史密斯(Jeffrey M. Smith), 苏艳飞
作者：
(美)杰弗里·M. 史密斯(Jeffrey M. Smith), 苏艳飞
出版社：
江苏人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-214-06801-9
索书号：
TS201.6/5034
分类号：
TS201.6
页数：
13,327页
价格：
42.00
丛书：
转基因食品真相系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐明了日常生活中转基因食品对人体具有健康风险的惊人危害。全书包括转基因食物健康风险的确凿证据、转基因食物监管还不足以保护公众健康、行业研究尚不能确认绝大多数无法预料的副作用、为转基因作物辩解的论点
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作者
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(美)杰弗里·M. 史密斯(Jeffrey M. Smith), 苏艳飞
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潘红，孙亮
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卫生部政策法规司
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