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食品安全报道手册
:蒋昕捷, 朱红军, 胡颖廉
作者：
蒋昕捷, 朱红军, 胡颖廉
出版社：
人民出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-01-013588-5
索书号：
TS201.6-62/4465
分类号：
TS201.6-62
页数：
259页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括媒介反思、报道指南、科学常识、监管现状等。书中秉持客观中立的立场，通过翔实的媒体报道案例分析，旨在提升媒体报道专业水准，也有利于提高相关专业人士和普通消费者的食品安全科普水平和媒介素养。
详细信息
索书号
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大众食品安全指南
:王桂真
作者：
王桂真
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-121-35142-6
索书号：
TS201.6-62/1044
分类号：
TS201.6-62
页数：
191页
价格：
55.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从揭开吃的真相、食品污染和食物中毒、正确对待食品添加剂、食品标签解读、常用食材的安全选购五个方面，介绍了什么是食品安全、健康饮食的基本原则、食物中毒的预防以及食品选购的误区和标准等。
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索书号
展开
常用食材安全鉴别指南
:巩宏斌
作者：
巩宏斌
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9605-3
索书号：
TS201.6-62/1730
分类号：
TS201.6-62
页数：
198页
价格：
39.80
丛书：
安心家庭
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
0-3岁婴幼儿食品安全指南
:巩宏斌
作者：
巩宏斌
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9604-6
索书号：
TS201.6-62/1730\2
分类号：
TS201.6-62
页数：
198页
价格：
39.80
丛书：
安心家庭
复本数：
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累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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索书号
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农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
价格：
30.00
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本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
价格：
30.00
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本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
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30.00
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本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
价格：
30.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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农村食品安全手册
:赵小龙,张文强,袁瑞玲
作者：
赵小龙,张文强,袁瑞玲
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5116-5236-2
索书号：
TS201.6-62/4494
分类号：
TS201.6-62
页数：
140页
价格：
30.00
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本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品
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文献类型
中文图书
(
55
)
出版社
中国农业科学技术出版社
(
51
)
黑龙江科学技术出版社
(
2
)
人民出版社
(
1
)
电子工业出版社
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中国农业科学技术出版社
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51
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黑龙江科学技术出版社
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人民出版社
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电子工业出版社
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作者
赵小龙,张文强,袁瑞玲
(
51
)
巩宏斌
(
2
)
王桂真
(
1
)
蒋昕捷, 朱红军, 胡颖廉
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赵小龙,张文强,袁瑞玲
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巩宏斌
(
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王桂真
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蒋昕捷, 朱红军, 胡颖廉
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出版年
2021
(
51
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2018
(
2
)
2014
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2021
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51
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2018
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2
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2014
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