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作者:"许明双"
舌尖上的健康: 正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患
:许明双
作者：
许明双
出版社：
中国医药科技出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5067-9597-5
索书号：
TS201.6-49/3867
分类号：
TS201.6-49
页数：
221页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以与我们日常饮食息息相关的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产和海产品、加工食品以及其他常用食材为分类，以食品“安全隐患”“这样挑选更安全”“这样清洗很干净”“这样烹调才健康”为主要内容。帮助大家全面了解食品安全隐患，并掌握实际方法轻松解除这些隐患。
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作者
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出版年
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