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    酸和碱: 可以吃的化学书:卢东杰

    作者:卢东杰 出版社:吉林出版集团有限责任公司 出版时间:2013 ISBN:978-7-5534-1512-3
    索书号:TS2-49/2144 分类号:TS2-49 页数:198页 价格:35.80
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    本书共分为4章,分别介绍了色香味、营养物质、有毒食物以及饮食健康方面的知识。
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