• 

  食尚:

  作者： 出版社：《国际食品》杂志社 出版时间：0 ISBN：1005-8184
  索书号：TS2/8090 分类号：TS2 页数： v.
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  食品与生活:本刊杂志社

  作者：本刊杂志社 出版社：该社 出版时间：0 ISBN：
  索书号：TS2/8062.2 分类号：TS2
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  农副产品加工工艺:<<农副产品加工工艺>>组

  作者：<<农副产品加工工艺>>组 出版社：农业出版社 出版时间：1985 ISBN：
  索书号：TS2/4010 分类号：TS2 页数：288页 价格：1.45
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中国名食百科:杜福祥,谢帼明

  作者：杜福祥,谢帼明 出版社：山西人民出版社 出版时间：1988 ISBN：
  索书号：TS2-61/4433 分类号：TS2-61 页数：1368页 价格：16.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书是一本大型的、综合的、资料性突出的准工具书，系统全面地介绍了各种名食的古往今来、历史沿革、发展变化和产品特点，以及产品加工制作、培育、投料配方等博采众长，具有很高的参考价值。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中国食品科技史稿 上册:洪光住

  作者：洪光住 出版社：中国商业出版社 出版时间：1984 ISBN：
  索书号：TS2-092/3492 分类号：TS2-092 页数：209页 价格：0.85
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  广东食品:<<广东食品>>杂志社

  作者：<<广东食品>>杂志社 出版社：<<广东食品>>杂志社 出版时间：0 ISBN：1005-5657
  索书号：TS2/0048 分类号：TS2
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中国食品:中国食品工业协会

  作者：中国食品工业协会 出版社：该刊 出版时间：1984 ISBN：1000-1085
  索书号：TS2/5068 分类号：TS2 页数： v.
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中国的食品:黎莹

  作者：黎莹 出版社： 出版时间：0 ISBN：
  索书号：TS2/2744 价格：1.30
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  食品工业浅说:吕律平

  作者：吕律平 出版社： 出版时间：0 ISBN：
  索书号：TS2/6021 价格：0.60
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  精美的食品:林子通?

  作者：林子通? 出版社： 出版时间：0 ISBN：
  索书号：TS2-49/4413 价格：0.19
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开